我们为什么要喝有机白茶？

《1》前几天，在经历了无数年的各种明里暗里的吐槽之后，终于被打动，去参加了同学聚会。当一片无聊的，绿叶。祝贺旧同学在母校“上墙”。坐在那里跟一群当年的白衬衫白球鞋，现今的polo衫黑皮鞋们，一同忆往昔，峥嵘岁月稠。一屋子的灯火辉煌里，觥筹交错就算了，最可怕的是他们都记得，记得当年那些糗事。我拿奖状怎么不记得了？我还得过田径冠军怎么不记得了？偏偏给师母打一次水，提一次菜送去高职楼，一个两个都记得很清楚。包括师母家那个优秀的小儿子。已经是个英俊的外交官了，跟我们的距离，更是云泥之别。对这般站在云端的大人物们，村姑陈总是高山仰止，敬谢不敏的。跟超凡的人在一起，太累。我等升斗小民，还是做做农业，种种茶比较适合。茶树没有那么多心机，那么多比较，那么多欲望，那么多宏伟的茶生目标。茶树若不想往上爬，施施然躺平，也不有人会置喙半个字。

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《2》全程当绿叶的同学聚会倒也不是全无收获。至少，听见了许多的案例。售卖假酒的，售卖假冒保健品的，售卖不合规金融产品的.....查证之后，整个公司一锅端，从上到下，连前台小妹，视情节轻重，都有处刑。当时不是不唏嘘的。前台小妹其实不懂业务，只是因为去这种不正规的公司打了份工，也做为池鱼被殃及了。足见，当下对于这类案件的态度，是从重，从严的。彼时不理解，为什么会这样严。回来后打开手机，刷到某直播间在卖99块钱的老班章，卖199的金骏眉，卖2005年的咖啡色老白茶，卖88一只的景德镇青花釉里红品茗杯......突然，就懂了。估计，各行业制假售假的情况，已经甚嚣尘上了，才会有如此这般的严打。抓到一个典型，就整锅端掉。只有让大家害怕了，不敢去制假售假公司上班了，才会从一定程度上，扼制住售假的势头。假酒假保健品公司已经身处风口浪尖了。接下来，估计就要轮到制售假茶的公司。那些直播做旧老白茶的主播们，是时候该收手了。上播之前，先查一下刑法。5万以上，就算数额巨大。

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《3》确实，当下的市场上，假茶劣茶如此之多。前有499的福鼎荒野银针满天飞，后有88的福鼎寿眉一斤还送茶具。价格与优惠齐飞，茶汤共咖啡一色。如果不是真正心性坚毅的人，一定会被这些走便宜路线的茶所迷惑，哪怕一次。制假者要的就是这一次的“心动”。他们自然知道自己产品的品质，他们也知道自己产品经不起审评，经不起推敲，经不起检验。他们也没想过要跟顾客天长地久——这个直播间能开几天还不知道呢。所以，他们清醒地只想要“一次”，一次的邂逅，一次的消费，就够了。足够这些没有什么成本的茶，为主人带来高额的回报。一次之后，他们就如露水一般，人间蒸发。等不到你发现这些直播间的茶品质有问题，你已经找不到这家网店了，包括他们的直播间。找平台么？平台有“避风港”条例，安然无忧。而消费者么，一次的上当，在自己漫长的喝茶生涯里，也是微不足道的，如同大江大河里的一朵小浪花，翻卷一次，就归于平静了。人是很健忘的，半年一年之后，便尽数相忘于江湖。于是，下个月，这帮人会在平台用另外一个身份证，重新注册一个直播间，重新开一间网店，换一个新包装，重新开始卖那些做旧老白茶，卖那些499的荒野银针，399的荒野牡丹王，99的荒野寿眉.....这一次，这个直播间的名字，不再是小表姐，二师兄，而是改成了更接地气的，林婶婶，陈大哥，李表姐，张阿香.....

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《4》有时候，一种思潮的诞生，必定是因为另一种思潮的影响。比如，当下流行的“有机白茶风”。跟当年流行的“好嫁风”一样，有机白茶风，让有机白茶这位深藏于山野的大家闺秀，露出了羞怯的脸庞。因了网上假冒茶叶的泛滥成灾，因了普通茶友的无法辨识，有机白茶，便自此走向了台前。有机白茶的存在，就是专门克制那些假冒劣质茶的。身为一个消费者，不专业人士，非业内人士，其实，对于茶叶的了解，是很单一的。但有了有机白茶之后，就不必有任何的担心了。在你分辨不清楚真假荒野茶，也分辨不清楚做旧老白茶的时候，可以放下它们。对，放下。不看，不喝，不买，不贪那个小便宜。转头，去买有机白茶。有机白茶相比其它的茶，虽然价格略高，但它胜在真实。它是真实的有机产品，它是持证上岗，持证上架销售的。你买有机白茶的时候，只需要看证就可以了——看证多简单，只要认识汉字，就可以读懂那本证书上的内容。验过有机证，凭证买茶，是不是特别简单。即使，那本证是假的，你照样上当了，也不怕，你可以保留证据，去相关部门投诉，照样可以保障自己的利益。比买到做旧老白茶去维权简单多了。买到做旧老白茶需要举证，我们如何能证明这块饼是做旧的呢？身为一个消费者，很难去寻找专业机构来验证真假，并支付高额的费用。但有机证的真假，要辨识，就容易多了。去权威机构一查验就行。还免费。

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《5》当然，有机证要识别真假，还有两个要领一定要掌握。一个就是，有机证是有年限的，正常是一年一检，每年核验一次，验证通过之后发一本新证。买茶的时候就必定要看清楚这款茶是哪一年的，而这本证又是哪一年的。这茶生产的那一年，是有有机证的，那就无疑了。最怕有些人，根本不年检，一本证用十年，这就纯属大忽悠了。可以投诉之。另一个就是，有机证是有两本的。一本是生产加工的有机证，一本是种植的有机证。需要两本都有，才算是真正有机白茶。缺一本，都不能算是真有机。

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